人気ブログランキング |

Hola! Como esta? from Shitamati

noririnn.exblog.jp

<   2011年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

朝焼けを拝んだ日

e0049015_21572472.jpg
24日午前5時半の朝焼け@実家。あまりの美しさに感動&幸せ。
e0049015_21574034.jpg

空がピンクに染まった数時間後、桜茶をいただきました。ハレの日の定番。
e0049015_21575314.jpg

妹の結婚式で、エスコート役を父から新郎へバトンタッチ。頭が「ゴツ」っと当たったような写真が面白い。
(新郎は、来賓挨拶をしてくださった雲仙市長曰く、大リーガーのイチロー似だそう。この写真ではわかりませんね…。)
馬子にも衣装!妹は、(身内が言うのはどうかと思うけど、)本当に綺麗でした。
e0049015_2158546.jpg

お料理は、和洋折衷。さすがは長崎!ちゃんぽんもありました。
確かに、長崎ではお客様があった時、必ず食卓に上るおもてなしの一品です。

私がこれまでに参列した中で、人数が一番多い披露宴でした。
皆さんへのお礼のご挨拶に回ろうと意気込みは十分だったのに、
普段着慣れない着物を着ていたら体が思うように動きませんでした…。
お礼をお伝えできず失礼しました。

大好きな妹が嫁いだ寂しさを実感し、妹の幸せをただただ祈るばかり。
by kishinoriko | 2011-09-25 22:23 | *下町生活*

晩夏にしたかったこと

e0049015_7182168.jpg

山梨・塩山市産のぶどう

台風前に届いたこの子たちは、
最高に美味でした。
e0049015_7195788.jpg

ピオーネは、肉厚でジューシー。口に入れたら果汁が溢れます。
ロザリオビアンコは、皮がはじけんばかりの張り具合で、噛んだときの
パリっという音がくせになる。

最高でございました。

大量で食べきれないので、すぐ食べる分を残して、
あとは一粒づつ枝を残してカットし冷凍。
大切にいただこうと思います。

「ワイン飲みながらぶどうを食べる。」

晩夏にしたかったことがやっと達成できそうだ―060.gif
by kishinoriko | 2011-09-22 07:18 | *下町生活*

パンケーキ

e0049015_83447100.jpg
カナダに遊びに行ったときに、アントニオが作ってくれたパンケーキが、
とっても美味しかったので、何度もトライしたけどあの味は再現できず・・・。

それからパンケーキを作る時は、必ずミックスを使っていたのだけど、
自分で小麦粉などを混ぜて美味しく作るコツを発見しましたー。

テフロン加工のフライパンを中火で温め、水で濡らしたフキンの上に置いて
温度を下げる。


種の材料は、小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、牛乳に、

お酢

を加えます。

お酢はジャーっと適当な量で。
全ての材料は目分量で作るのが私流003.gif
こんなでも美味しくできるから不思議です。
ちなみに、重曹と酸が融合すると、ふくらみがでるそうで、
ふわふわの美味しいパンケーキに仕上がります!!

焼きあがりに、バターとメープルシロップを、たっぷりかけて完成053.gif
アントニオ曰く、

「メイプルシロップは、他の成分を加えていない100%を使うのが鉄則!!」

とのこと。
e0049015_8203660.jpg
この夏、ミシガンに住んでいる友達からいただいたミシガンのメープルシロップ。
濃厚で美味しかったー。
バターは、夫のロンドン土産・エシレ。
最強コンビでした。
by kishinoriko | 2011-09-20 08:20 | *おすすめ*

チョコチュジャンと諺

e0049015_11181289.jpg

ラジオにゲスト出演していただいているキムポミさんから、韓国土産に
チョコチュジャンをいただいたので、
(=お酢)

夜ご飯は、焼肉にしました。
お野菜しか写ってないけど、焼いたお肉にチョコチュジャンをつけてサンチュで巻いて
食べると

おいし~~い049.gif!!!
お酢が入ってるのでさっぱり味。

生キャベツもチョコチュジャンをつけるだけで、バクバクいけました。
e0049015_11152765.jpg

ラジオは、今日のテーマが“諺”。

同じ内容の諺でも、日本語・韓国語・ポルトガル語(ブラジル)・ドイツ語それぞれ言い方や
用いる単語が変わってきます。

韓国語の諺で「足が広い」。


日本語の「顔が広い」と同じ意味。
色んなところに出かけていくと人脈が広がるということから「足が広い」となるそう。
なるほどね~。

ポルトガル語で「急ぎ過ぎると生で食べることになる」は、

日本語:急いでは事を仕損じる。
ブラジルでは魚(肉)を生で食べる習慣がなく、生で食べるとは「事を仕損じる」となる。

日本語の「一石二鳥」は、

ポルトガル語では、“鳥”の代わりに“兎”を用いる。

ゲストの皆さんと番組内で話をしていて気づいたのは、
用いる単語は、その国(人々)にとって身近な物や生き物であること。
生活習慣が諺になっているということ。

言葉は面白いなぁ!

日本と韓国の諺の違いを、A42枚(写真下)にピックアップして持参してくれたポミさん他、
ゲストの皆さんが諺について事前に調べてきてくださいました。

ありがたい!!
番組スタッフの、縁の下の力持ちのおかげでスムーズに番組を進行していけること、
ゲストの皆さんの大きな助け、
毎回感謝感謝です。
by kishinoriko | 2011-09-18 11:15 | *下町生活*

今晩のテレビ番組出演情報

私ではなく、父です011.gif

9/16(金)今晩20:00~放送の、NHK-BSプレミアムの番組
新日本風土記「雲仙・島原」に、
父が出演するようです。

20:45前後、もしお時間があればご覧ください053.gif

どれが父かわかるかな?
by kishinoriko | 2011-09-16 18:03 | *下町生活*

携帯電話・・・

調子が悪い。
メールが届かないな、と思ってiモード問い合わせしたら、

メールがまとめて届くってことが続いとります。
去年買ったばかりだから購入1年なのに、どうしたことやら・・・。

夫に相談したら、

「また(水に)濡らしたの?」と。

白湯の中にもお酒の中にも入れてませーん!!
by kishinoriko | 2011-09-14 21:30 | *下町生活*

Corrina,Corrina

e0049015_20522641.jpg

母親を亡くしたばかりの少女。
少女の父親に雇われたハウスキーパーの、陽気で繊細な女性。

ハウスキーパー役のウーピー・ゴールドバーグ(写真真ん中)、最高!!!

1994年に公開された映画「Corrina,Corrina」のDVDを、友達が貸してくれました。

とってーーーーも良かった。

相手を思う気持ちが描かれる作品は、心をあったかくしてくれます。

アメリカの古い食器、FireKingやOldPyrexが好きな方なら、きっと好きであろう
キッチン雑貨も出てきます。
使われている音楽も素敵!!

観終わったら、幸せな気持ちにしてくれる映画っていい!
久し振りに、観終わってネットでDVD注文しちゃいました~。
by kishinoriko | 2011-09-07 21:00