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Hola! Como esta? from Shitamati

noririnn.exblog.jp

2009年 04月 14日 ( 1 )

キューバ共和国の首都ハバナへ行く

オラ!週末、ハバナ(キューバ)に行ってまいりました。

カリブ海の島々の一つ、キューバ
南フロリダの大きな都市マイアミには、キューバから亡命した人たちがコミュニティーを作っています。
それが、リトル・ハバナ。

ハバナは海を越えなければ行けませんが、リトル・ハバナへは車で1時間ほど。身近な場所で、キューバに行った気分を味わってきました。
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街で見かける看板には、英語とは違う文字が!キューバの公用語・スペイン語が飛びかっています。

週末、リトル・ハバナでキューバン料理を食べてきました。
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イエローライス、ブラックビーンズ、牛の細切り肉のクレオールソース(トマトソース)がけ、揚げ豚、ハムコロッケ、スイートプランテーン、Yuca(キャッサバ芋)
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ホワイトライス、ブラックビーンズ、ひき肉入りのピカディージョ(豆サラダ)、ローストポーク、ハムコロッケ、スイートプランテーン、Yuca(キャッサバ芋)とターキー

全体的に味は濃いめ。
Yucaというお芋は、初めて食べました。日本ではあまり食べられないようです。
芋好きな私。食べた感じは、芋です。糖度の高いサツマイモのような、ネバネバとした食感と、繊維が多く含まれているので、繊維質の食感が残ります。日本のお芋になれている私には、別物な感じがしました。

地図を見ると、お隣がプエルトリコ。お料理も似ていました。
お腹、いっぱい。こんな量食べられるわけもなく、半分以上残してしまいました…。
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キューバは、キューバンコーヒーが有名。レストランの出口には、コーヒースタンドがありました。
スーパーでもコーヒーを飲めるようになっています。
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私が飲んだのは、ここのコーヒー。ワインの試飲をするような、小さなプラスチックのカップに入っていました。量が少ない!
でも、濃いコーヒーに、砂糖の量もかなり多めなので、この量で十分。あとで水が飲みたくなりました。

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マキシモ・ゴメス公園(通称ドミノ・パーク)に行ったら、おじさんおばさんたちが、ドミノに興じておりました。日中いつでもドミノをする人で賑わっているそうです。なんてのんびりした場所なんでしょ~。

あっという間のキューバ旅行。
旅行本片手に、旅気分を感じた週末でした。

最後まで読んでくださって・・・・

グラシアス!
by kishinoriko | 2009-04-14 05:53 | *お出かけ*