人気ブログランキング |

Hola! Como esta? from Shitamati

noririnn.exblog.jp

食卓

フロリダのいちごは、すっぱいです。
デザートのつもりでかったのに、サラダに使えそうな酸っぱさにショック・・・。

そこで、変化を加えてみました。

e0049015_4384396.jpg



いちごジャムです!カットしたイチゴを鍋に入れ、砂糖を加えてコトコト煮ました。
昔実家で母が良く作ってくれたなぁ。
家の中が、イチゴの甘い香りに包まれています。。。しあわせ。


そして、もういっちょ。
スーパーに売っているデザート用の冷凍パイシートを使って、ほうれん草・ベーコン・マッシュルームのキッシュを作りました。


e0049015_4385779.jpg



見た目は日本で作ったキッシュと変わりがありませんが、シートが違うからなぁ・・・。こちらでは日本のようにお料理全般に使えるパイシートが売ってません。
sugar 0gをチェックして買ってはみたものの、不安です。

*****その後******

美味しかったです!生地も甘くなかったし、いけましたー。ほっ。
これは今後も作ろ。

ところで、、、
日本からの船便がまだまだ届きません。来月末かな・・・届くのは。
その中には、残ったお料理を入れるタッパーやカトラリーなど、生活に必要なものがたっくさん含まれています。
飛行機便は割れる可能性があるといわれたので、食器類は少ーししか持ってきませんでした。
タッパーは数多く持っていたので買うのもなんだか。
早く届かないかなー。

タッパーと一緒に、(船便に入れちゃいけなかったらしい)宝石類も早く届け―。
by kishinoriko | 2008-10-24 04:50 | *florida生活*