Hola! Como esta? from Shitamati

noririnn.exblog.jp

試作ケーキ

e0049015_10481487.jpg

試しに作ったベイクドチーズケーキが良くできたので、
この春卒業されるラジオスタッフの方へ、
紅茶と一緒にお渡し。

コーヒー紅茶もいいけど
e0049015_10583080.jpg

白ワインにも合いそう。
山梨・勝沼町にあるワイナリー「まるきワイナリー」に今月伺いました。

ここでは好きなワインを選んで
オリジナルラベルの特別ワインが作れます!!
ある企てがあって、それに合わせて
ワイナリーのスタッフさんにご相談してきました。

でき上がりが楽しみー。

e0049015_1059647.jpg

当日ワイナリーでは、ワインに合うお料理を作っていらっしゃいました!


梅の塩焼きそば
e0049015_10592094.jpg

野菜やお肉の旨みの中に、梅の酸味と“コリ”っという食感が
アクセントになっています。

旨みがあるのに、後味があっさりとしているので、食が進む。
山梨のご当地B級グルメとして有名になるかも!?な一品でした。


***
スティーブジョブズ氏のスタンフォード大卒業式での
講演の原文を読みました。
どんな環境であろうとも、行動をおこすこと。

お笑いのカンニング竹山さんの言葉
「どうしていいかわからない時は、目の前のことに必死になる。」

日本人女性の活躍が目覚ましい昨今。
ある雑誌で、“指導者を信じて、素直にひたむきに取り組むことができる”
日本人女性の特性が活きた結果と紹介していた。
男性のように、将来のことも考えてお金を稼がなきゃ、と思わず、
目の前のことに素直に必死になれることも功を奏したそうな。

自分をどこまで信じることができるか。
大切であり、難しいことでもある。
自分を信じた先にある将来。
そこを信じてすすむしかない。
[PR]
by kishinoriko | 2012-03-24 10:48 | *美味しいもの*