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Hola! Como esta? from Shitamati

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夏の食べ物をふるまう

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数日で、紫蘇が成長しました。

こちらは、もう食べごろです。
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オクラ。近所のマーケットで苗を買った時には、ちっさいおくらが既になっていました。

今日は放課後、我が家に友人のマリアとお嬢さんスサンナが、熱帯魚の育て方を伝授しに来てくれました~。
ランチは、“そうめん”。そうめんと言えば、長崎県 南島原市の特産品です!家にあるのは、韓国マーケットで買った韓国産だけど・・・。

めんつゆ、中華だし、ごまだれの3種。
トッピングは、錦糸卵、ゆでた鶏肉を割いたもの、ひき肉ともやしの甘辛炒め、胡瓜の千切り、ねぎ、トマト。
ワカメや海苔、なめこは、見た目が外国人に受けないので、省きました。

二人とも、「おいしい」と言ってくれましたよぉ。
でもマリアのお気に入りは、ラタトゥイユだったようです・・・。

次回のそうめんランチには、紫蘇とオクラもトッピングに加えたいなぁ068.gif

デザートは、マリアが作ってくれました。
桃、りんご、マンゴー、いちごをカットし、Table CreamとCondensed Milkをミックスしたソースをフルーツの上にかけたもの。
フルーツの酸味とソースの甘さが絡み合って、美味しい049.gif

実は今日学校で知ったのですが、スサンナのお誕生日がJuly 4thだったんです。
家に来たスサンナの耳を見たら、ピアスをしている!
先日完成したばかりのピアスをラッピングして、慌ててカードにメッセージを書き、プレゼントしました056.gif

アメリカの独立記念日を、一番アメリカで歴史が古い街で迎えることができそうです053.gif
アメリカ領も入れると、去年旅したPuerto Ricoが一番古い。その次が、明後日行くSt. Augustine(in Florida)。クラスメイト曰く、街並みがPuerto Ricoに似ているんだそう。楽しみだ。
by kishinoriko | 2009-07-02 08:03 | *美味しいもの*